Comment ca va, les poulets ?
Ca, c'est le marche de Shau Kei Wan, un marche ou il n'y a pas de blancs (a part des blancs de poulets.... ohohoh !). C'est assez trash, que des echoppes ou ils decoupent toutes sortes d'animaux et de poissons sous tes yeux. Le tout dans des conditions d'hygiene parfaites... On a pas ose achete de viande, mais on a quand meme tente des amuses gueules dans un magasin... Pas mauvais mais c'est souvent tres epice, et il ne vaut mieux pas se demander ce qu'ils mettent dedans !!! Mais il y a vraiment une ambiance particuliere sur ce marche qui a le merite de ne pas etre touristique. Les gens crachent, parlent fort, torses nus ou la cigarette au bout du bec, le sol est garni de flaques qu'ils n'essaient meme pas d'eviter. Ca sent la viande et les racines sechees. Bref, c'est sympa !
posted by gus @ 10:54 AM
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